本報(bào)訊 記者 張濤 通訊員 葉怡丹 日前，我市市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)在全市范圍內(nèi)集中開展涼茶行業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊涼茶添加藥品、宣稱治療功效等違法違規(guī)行為，保障群眾夏季飲品安全，切實(shí)規(guī)范涼茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至8月5日，共排查發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患81個(gè)，均已完成整改；發(fā)出監(jiān)督檢查意見書52份、責(zé)令整改通知書1份，問題整改處置率100%。

為全面摸排底數(shù)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)工作人員通過“線上+線下”雙管齊下，對(duì)涼茶經(jīng)營(yíng)單位開展摸底排查，全面了解涼茶制售食品安全基本情況，建立起涼茶經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)隱患“一企一臺(tái)賬”，做到底數(shù)清、情況明，及時(shí)掌握全市涼茶經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量及情況。同時(shí)還聚焦城鄉(xiāng)接合部、市場(chǎng)周邊等重點(diǎn)區(qū)域涼茶經(jīng)營(yíng)單位，詳細(xì)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制、環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容，認(rèn)真查看是否存在違法添加藥品、是否存在違規(guī)夸大宣傳治療功效等違法違規(guī)行為，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患現(xiàn)場(chǎng)提出意見建議，要求建立整改任務(wù)清單，并督促限期整改到位。

為加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局還組織全市涼茶經(jīng)營(yíng)單位簽訂《涼茶經(jīng)營(yíng)單位食品安全承諾書》，承諾嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，自覺接受社會(huì)監(jiān)督，規(guī)范涼茶行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序，保障人民群眾飲食安全。