近日，記者走進龍川縣田心鎮(zhèn)甘陂畬族村紅松茸種植基地，一行行地壟上鋪滿了稻稈，紅松茸如雨后春筍般從土壤里探出紅紅的“圓腦袋”，白色的菌柱又圓又肥長勢喜人。村民們在田間地頭一起采摘，呈現(xiàn)出一片繁忙的景象。

小小紅松茸，既是科技賦能鄉(xiāng)村振興發(fā)展的成果，更寄托著田心鎮(zhèn)村民的致富夢。近年來，田心鎮(zhèn)創(chuàng)建紅松茸品牌，大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，助推“百千萬工程”，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。

截至目前，田心鎮(zhèn)在塔豐村、田心村、三友村、田東村、甘陂畬族村共種植了50畝紅松茸，年產(chǎn)量5噸，年產(chǎn)值預(yù)估可達200萬元，可帶動50戶200名群眾通過種植增收，進一步提升了群眾的獲得感與幸福感。

田心鎮(zhèn)紅松茸迎來豐收。

紅松茸迎來大豐收

2月25日，田心鎮(zhèn)舉辦畬族風(fēng)情桃花盛會，一個個來自三友村肥大的紅松茸成為了現(xiàn)場的一個亮點。三友村黨支部書記鄒水平告訴記者，他們村種植了10多畝紅松茸，現(xiàn)在正迎來了采摘期，解決了村里20多人的就業(yè)問題。

紅松茸是國際菇類市場的十大菇類之一，三友村種植的“中科1號紅松茸”是新型高檔優(yōu)質(zhì)食用菌新品種，因其菇蓋呈紅色，口感接近野生松茸而得名。其營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)滑嫩，含有多種對人體有益的糖類、蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，有“素中之葷”的美稱。據(jù)了解，三友村的紅松茸主要銷售到餐廳，目前正準(zhǔn)備與騰天超市洽談合作，解決銷路問題。

創(chuàng)建紅松茸品牌

種植紅松茸是田心鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個項目，也是田心鎮(zhèn)“百千萬工程”的一個重要抓手。田心鎮(zhèn)宣傳委員王國超告訴記者，2021年以來，龍川縣田心鎮(zhèn)緊抓產(chǎn)業(yè)振興，大力支持特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在駐田心鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊的支持幫助下，因地制宜，引進中科院華南植物園教授團隊的紅松茸菌種。他們建立田心鎮(zhèn)紅松茸種植示范基地，以村經(jīng)濟合作社進行銷售運營，在育種、種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)精耕細作，通過發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢和自身資源優(yōu)勢，連續(xù)多年培育種植，取得了較好的市場反響，農(nóng)戶參與積極性不斷增強，紅松茸也逐漸成為當(dāng)?shù)氐?ldquo;致富密碼”。

當(dāng)前，田心鎮(zhèn)黨委、政府和駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊積極創(chuàng)建田心鎮(zhèn)紅松茸品牌，全面介入市場調(diào)研和銷售渠道拓展工作，通過與各類市場和商超進行對接，在確保農(nóng)戶銷路的基礎(chǔ)上，以點帶面，探索更多適宜當(dāng)?shù)胤N植的特色農(nóng)產(chǎn)品，推動鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，走現(xiàn)代化特色農(nóng)業(yè)新路子，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。

本報記者 梁小鴻