如今數(shù)字經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，電商已成為地理標(biāo)志產(chǎn)品突破地域限制、拓展市場的重要引擎。如何通過電商化運(yùn)營實(shí)現(xiàn)品牌曝光、流量轉(zhuǎn)化，仍是許多地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體面臨的挑戰(zhàn)。連平鷹嘴蜜桃國家地理標(biāo)志產(chǎn)品在今年6月至7月的銷售旺季中，憑借著電商化運(yùn)營取得了可觀的經(jīng)濟(jì)收益。日前，我市提出，要深耕電商運(yùn)營，激活市場動能，運(yùn)用電商直播、平臺推廣等多元渠道，進(jìn)一步拓寬產(chǎn)品銷路，嚴(yán)守地理標(biāo)志產(chǎn)品特色質(zhì)量，讓每一件地理標(biāo)志產(chǎn)品都經(jīng)得起市場檢驗(yàn)、守得住消費(fèi)者口碑。

我市地理標(biāo)志產(chǎn)品展示。

講好地標(biāo)“故事”

地理標(biāo)志代表的不僅僅是一種品質(zhì)，更是一種文化。我市將結(jié)合季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)、傳統(tǒng)節(jié)氣文化和媒體傳播規(guī)律，構(gòu)建“媒體+四季農(nóng)產(chǎn)品”整合營銷體系，打造“萬綠河源·四季豐物”IP，策劃開展“春醒·時(shí)令嘗鮮、夏長·瓜果狂歡、秋收·豐收購物、冬藏·年貨盛典”主題推廣活動。

“地標(biāo)產(chǎn)品的電商化，本質(zhì)是品牌化。我們賣的不僅僅是水果，更是一份‘地理標(biāo)志’所代表的稀缺品質(zhì)、獨(dú)特風(fēng)味和深厚文化。”連平鷹嘴蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會長謝英武在介紹了地理標(biāo)志產(chǎn)品電商化運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營和技巧分享說，在他看來，銷售連平鷹嘴蜜桃的核心不是賣桃，是賣“連平鷹嘴蜜桃”，是賣“標(biāo)準(zhǔn)”，賣“風(fēng)土”，賣“時(shí)節(jié)“，賣“鄉(xiāng)情”。他認(rèn)為，國家地理標(biāo)志的認(rèn)證，是品質(zhì)的金字招牌，電商運(yùn)營必須圍繞放大這些核心價(jià)值來展開。要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，確保每一顆桃子都果大、核小、清脆、蜜甜。賣的是九連山脈的獨(dú)特水土、充足的日照和巨大的晝夜溫差，這是任何其他桃子都無法復(fù)制的自然基因。賣的還是“七月上旬至八月上旬”這短短二十多天的黃金賞味期。這種稀缺性本身就是最大的賣點(diǎn)。

一掃地標(biāo)知“身世”

作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，連平鷹嘴蜜桃以其色澤鮮亮、果大肉嫩、味甜爽脆而聞名，堪稱廣東乃至中國南方的“桃之極品”，也是連平農(nóng)業(yè)的“金字招牌”。然而，隨著連平鷹嘴蜜桃品牌知名度和影響力越來越大，真假連平鷹嘴蜜桃的“暗戰(zhàn)”也隨之而至。尤其是今年外地桃冒充本地桃銷售，不僅擾亂了市場秩序，更威脅著這一經(jīng)過多年培育的品牌生命力。謝英武說，他們的對策是“教育市場+技術(shù)防偽”，通過內(nèi)容告訴消費(fèi)者如何辨別真?zhèn)�，今年啟用了地理�?biāo)志專用標(biāo)志+溯源碼，一掃就知道桃子的“身世”，讓每一顆桃都能“溯源可查、品質(zhì)可信”，護(hù)航連平鷹嘴蜜桃品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

市市場監(jiān)管局提出，地理標(biāo)志生產(chǎn)經(jīng)營主體要以電商運(yùn)營為重要依托之一，加大市場推廣力度，既要主動跳出傳統(tǒng)銷售局限，靈活運(yùn)用電商直播、平臺推廣等多元渠道，進(jìn)一步拓寬產(chǎn)品銷路。針對傳統(tǒng)快遞包裹的成本高、破損率高、交付體驗(yàn)不統(tǒng)一等不利困境，今年連平鷹嘴蜜桃銷售嘗試采取社群團(tuán)購與整車直發(fā)的玩法，成效顯著。連平鷹嘴蜜桃采摘后，連夜用冷鏈車直接運(yùn)送到深圳、廣州、東莞等地的指定提貨點(diǎn)，最大程度保證了桃子的新鮮度，損耗率從快遞的10%以上降到3%以內(nèi)。謝英武說，今年通過這一模式，賣出了超過15萬斤連平鷹嘴蜜桃，復(fù)購率超過30%，且售后反映良好。這帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，更重要的是，他們收獲了一批高質(zhì)量的B端和C端客戶，為來年銷售打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

地標(biāo)“抱團(tuán)”前景廣闊

小小蜜桃，承載著自然饋贈、農(nóng)人匠心和文化傳承。鷹嘴蜜桃作為連平縣的特色農(nóng)產(chǎn)品，其價(jià)值遠(yuǎn)不止于水果本身。從栽種到成熟的每一個環(huán)節(jié)，都凝結(jié)著當(dāng)?shù)毓�農(nóng)世代相傳的智慧與汗水，體現(xiàn)著連平特有的土壤、氣候與人文環(huán)境的結(jié)合。今年，連平縣持續(xù)推動地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)同融合發(fā)展，積極打造地理標(biāo)志“地標(biāo)+旅游+文創(chuàng)”新業(yè)態(tài)，打造“上坪桃花山景區(qū)”“桃文化走廊”文旅融合發(fā)展項(xiàng)目及“趣田野民宿”“桃鄉(xiāng)民宿”本地特色民宿品牌等，支持企業(yè)研發(fā)蜜桃酒、蜜桃罐頭等密桃深加工產(chǎn)品。

“連平鷹嘴蜜桃的探索只是開始。各個地標(biāo)產(chǎn)品之間絕不是競爭對手，而是抱團(tuán)發(fā)展的‘同盟軍’。”在“品地標(biāo)好物·享河源鄉(xiāng)韻”河源市地理標(biāo)志產(chǎn)品對接交流活動中，不少與會人士認(rèn)為，要共享渠道資源、共享物流解決方案、打包推出“河源地標(biāo)產(chǎn)品大禮包”，共同把“河源鄉(xiāng)韻”這個大地標(biāo)品牌打響做強(qiáng)。

為此，為推動地標(biāo)產(chǎn)品破圈，市市場監(jiān)管局已在燈塔盆地農(nóng)高區(qū)建設(shè)了河源地理標(biāo)志產(chǎn)品展示館，試點(diǎn)建設(shè)了3個地理標(biāo)志驛站，接下來將逐步選擇合適的區(qū)域、場所建設(shè)更多的地理標(biāo)志驛站，更有針對性的宣傳推廣地理標(biāo)志產(chǎn)品。作為展示推廣地理標(biāo)志產(chǎn)品的重要平臺，河源地理標(biāo)志產(chǎn)品展示館通過實(shí)物展示、圖文解說、多媒體演示等形式，呈現(xiàn)我市地理標(biāo)志及特色產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)勢和文化底蘊(yùn)，讓人更直觀、深入地領(lǐng)略河源地理標(biāo)志的獨(dú)特魅力，進(jìn)一步提升地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌的知名度和美譽(yù)度，讓地理標(biāo)志的“金字招牌”越擦越亮。

本報(bào) 記者 張濤